«L'art peut-il s'écrire ? Cette ambition me semble bien téméraire et périlleuse, d'autant que l'artiste lui-même, malgré une intuitive attention, est souvent étonné de l'étrange alchimie que la naissance d'une œuvre fait apparaître; une œuvre vit sa propre existence. Que peuvent faire le conservateur, le critique, si ce n'est accompagner du regard un mouvement de lumière qu'écrivent des lignes et où jubilent souvent des couleurs; il y a des territoires que l'on parcourt avec les yeux et que l'on ouvre avec des mots.»
Tour à tour conférencier, journaliste (il a été critique d’art au Devoir et il a fait de nombreuses entrevues pour les émissions culturelles de Radio-Canada), conseiller littéraire, chargé des relations extérieures au Centre culturel canadien à Paris, où il a vécu quinze ans, président de l’Association internationale des critiques d’art au Canada, Normand Biron est actuellement commissaire à la promotion des arts et des entreprises culturelles du Service de la culture de la ville de Montréal, dont il était, de 1988 à 1996, chargé de la coopération culturelle internationale.